Niezbędny dla organizmu Cholesterol jest lipidem występującym we wszystkich komórkach organizmu człowieka. Największe jego ilości znajdują się w wątrobie i tkance nerwowej. Powstają z niego niektóre hormony (np. progesteron) oraz witamina D. Cholesterol może pochodzić z pokarmu, jednak znaczna jego ilość produkowana jest w wątrobie. Jest składnikiem niezbędnym do produkcji soli żółciowych, które wspomagają trawienie tłuszczu. … Czytaj dalej Cholesterol