Tłuszcz jest jednym z podstawowych składników pokarmowych  i stanowi element prawidłowo zbilansowanej diety. Źródłem tłuszczu, obok olejów roślinnych, margaryn, masła, są również tłuste produkty mleczne, tłuste mięso, jaja, tłuste ryby, orzechy oraz nasiona. 1 g tłuszczu dostarcza 9 kcal.   Jakie kwasy tłuszczowe są kluczowe? Większość Polaków spożywa zbyt dużo tłuszczów, szczególnie tych bogatych w … Czytaj dalej Ile tłuszczu spożywać?